Soğuk Hava Depoları – Soğuk Hava Deposu Nedir, Soğuk Hava Depolarındaki Yöntemler Nelerdir?

Written by adminنوفمبر 5, 2020

Yaş yiyeceklerin depolanması için kullanılacak soğuk hava depolarının iyi muhafaza koşullarını sağlayacak  durumda kurulması gerekmektedir. Yaş yiyecekler dondurulduğunda hücre zarları çatlar ve doğal ortamlarına getirildiği zaman özellikleri, vitaminleri  kaybolur. Bundan dolayı yaş yiyecekler özelliği olan donma dereceleri üstünde muhafaza edilmelidir. Dereceler sıfırın altında da olabilir sıfırın üstünde

Devamı

Fermantasyon Odaları – Fermantasyon Odaları Özellikleri

Written by adminنوفمبر 5, 2020

Fermantasyon odalarının amacı nem kontrolü ve sıcaklık kontrolü sağlamaktır. İstediğinizi şekil ve ölçülerde imalatı yapılabilmektedir. Fermantasyon odalarında bulunan sistemlerden dolayı güvenlik son safhadadır. Fermantasyon odalarının iç kısmı ve dış kısmı sizlerin isteğine göre sac veya başka malzemeler kullanılabilmektedir. Fermantasyon odalarının monte edilmesi de kolay yapılacak şekilde ayarlıdır.

Devamı

Soğuk Depo, Soğuk Depo Kullanım Alanları, Soğuk Depo Özellikleri

Written by adminنوفمبر 5, 2020

Soğuk depo, besin ve ürünlerin normal şartlar altında büyümesi(olgunlaşmadan toplananlar için) ve saklanması ve daha sonraki yıllarda kullanabilmek için, uygun derecelerde ve uygun ortamda(nem ve sıcaklık oranı) bulunmasını/ muhafaza edilmesini kapsamaktır. Soğuk depolarda ürünler uzun süre saklı kalabilmektedir. Saklı kaldığı sürece hiçbir bozulma yaşanmamaktadır. Artık tükettiğimiz her

Devamı

Soğuk Oda Aksesuarları, Soğuk Oda Malzemeleri

Written by adminنوفمبر 5, 2020

Soğuk oda aksesuarları, soğuk odalarda kaliteyi ve doğa dostu olarak çalışmayı ön planda ve yüksek seviye çalışma performansı bulundurarak kullanılmaktadır. Oda aksesuarları besinleriniz için zarar bulundurmamaktadır. Belirlemiş olduğunuz ısı derecesine göre ve ortama göre bulundurulur. Kullanılma şartlarını yerine getiren her soğuk oda aksesuarları soğuk odalarda kullanılabilir. Aksesuarların

Devamı
arArabic
tr_TRTurkish en_USEnglish arArabic