{"id":2182,"date":"2020-11-05T00:00:00","date_gmt":"2020-11-04T21:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/icebergmuhendislik.com\/soguk-depo\/"},"modified":"2020-11-05T00:00:00","modified_gmt":"2020-11-04T21:00:00","slug":"soguk-depo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/soguk-depo\/","title":{"rendered":"So\u011fuk Depo, So\u011fuk Depo Kullan\u0131m Alanlar\u0131, So\u011fuk Depo \u00d6zellikleri"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/iceberg.paffstudios.com\/\/soguk-depo\/\">So\u011fuk depo<\/a>, besin ve \u00fcr\u00fcnlerin normal \u015fartlar alt\u0131nda b\u00fcy\u00fcmesi(olgunla\u015fmadan toplananlar i\u00e7in) ve saklanmas\u0131 ve daha sonraki y\u0131llarda kullanabilmek i\u00e7in, uygun derecelerde ve uygun ortamda(nem ve s\u0131cakl\u0131k oran\u0131) bulunmas\u0131n\u0131\/ muhafaza edilmesini kapsamakt\u0131r. So\u011fuk depolarda \u00fcr\u00fcnler uzun s\u00fcre sakl\u0131 kalabilmektedir. Sakl\u0131 kald\u0131\u011f\u0131 s\u00fcrece hi\u00e7bir bozulma ya\u015fanmamaktad\u0131r.<\/p>\n<p>Art\u0131k t\u00fcketti\u011fimiz her \u00e7e\u015fit \u00fcr\u00fcn (ya\u015f sebze ile meyvelerle birlikte hayvansal \u00fcr\u00fcnler) ve ila\u00e7lar\u0131n yap\u0131s\u0131ndaki \u00f6zellikleri yitirmede istenilen s\u00fcrede saklanmas\u0131 nedeni ile depolamaya ihtiya\u00e7 vard\u0131r.<\/p>\n<p>Lakin bahsetti\u011fimiz konu so\u011fuk depo standartlar\u0131, saklanacak \u00fcr\u00fcne ba\u011fl\u0131 olarak de\u011fi\u015fim g\u00f6sterebilir. \u00d6rnek verecek olursak; etler i\u00e7in 0\u02daC-1,7 s\u0131cakl\u0131k ve %95 nem ile birlikte so\u011fuk ortam ko\u015fullar\u0131nda muhafaza edilmelidir. Yumurta -2 ve 2\u02daC s\u0131cakl\u0131k, %80 &#8211; 95\u00a0 aral\u0131\u011f\u0131nda nemli ortamda muhafazaya al\u0131nmal\u0131d\u0131r. Bundan dolay\u0131d\u0131r ki so\u011fuk odada bulunacak \u00fcr\u00fcnler ortam\u0131n de\u011ferlerini de\u011fi\u015ftirebilmektedir. \u0130yi ayarlanm\u0131\u015f de\u011ferlerde besinler\/ \u00fcr\u00fcnler kalitesi ve lezzeti ile ilk g\u00fcnk\u00fc gibi kal\u0131r.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-1291\" src=\"http:\/\/iceberg.paffstudios.com\/\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Cold-Storage-1.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"306\" \/><\/p>\n<h2>So\u011fuk Depolar\u0131n Kullan\u0131m Alanlar\u0131<\/h2>\n<ul>\n<li>Et ve s\u00fct tesisleri,<\/li>\n<li>G\u0131da ve ila\u00e7 depolar\u0131,<\/li>\n<li>Unlu mamuller,<\/li>\n<li>Bal\u0131k, dondurma ve meyve sebze depolar\u0131,<\/li>\n<li>So\u011fuk test odalar\u0131.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>So\u011fuk Hava Deposunda Nelere Dikkat Edilmelidir?<\/h2>\n<ul>\n<li>So\u011fuk deponun bulunaca\u011f\u0131 konuma dikkat edilmelidir. Sa\u011flam olmal\u0131d\u0131r.<\/li>\n<li>Bulunaca\u011f\u0131 yerin geni\u015fli\u011fi \u00f6nemlidir. Teslimat s\u0131ras\u0131nda ve kurulum s\u0131ras\u0131nda rahatl\u0131k gereklidir.<\/li>\n<li>\u00dcr\u00fcnlerin yeti\u015fti\u011fi yer mesafesi \u00f6nemlidir. Uzak olmamal\u0131d\u0131r.<\/li>\n<li>Depo i\u00e7i ve yap\u0131m\u0131nda kullan\u0131lan malzemeye dikkat edilmelidir. \u00dcr\u00fcn fazlal\u0131\u011f\u0131 ya\u015fanabilmektedir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>So\u011fuk Depo Teknik \u00d6zellikleri<\/h2>\n<ul>\n<li>So\u011fuk depolar, y\u00fcksek izolasyon sayesinde var olan so\u011fu\u011fu saklar\/ muhafaza eder.<\/li>\n<li>Dijital termostatlar arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla s\u0131cakl\u0131k kontrol\u00fc yap\u0131l\u0131r. Bu s\u0131cakl\u0131k kontrol\u00fc hassast\u0131r.<\/li>\n<li>So\u011fuk depolar k\u00fc\u00e7\u00fck ve b\u00fcy\u00fck kapasitelere sahiptir. Bu kapasiteler ile istedi\u011finiz \u00fcr\u00fcn i\u00e7in kullanabilirsiniz.<\/li>\n<li>So\u011fuk depolar so\u011fuk sistemin ana par\u00e7as\u0131d\u0131r.<\/li>\n<li>So\u011fuk depolarda \u00fcr\u00fcnler, besinler do\u011fall\u0131\u011f\u0131n\u0131, tad\u0131n\u0131 ve ilk g\u00fcnk\u00fc tazeli\u011fini korumaktad\u0131r.<\/li>\n<li>So\u011fuk depolarda s\u0131cakl\u0131k de\u011fi\u015fimi g\u00f6zlenebilir. +4 ile -40 aras\u0131nda de\u011ferlere sahiptir. \u00dcr\u00fcne g\u00f6re dereceyi de\u011fi\u015ftirebilirsiniz.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h2>S\u0131k\u00e7a Sorulan Sorular<\/h2>\n<p><strong style=\"font-size: 15px;\">So\u011fuk depo fiyatlar\u0131 nedir?<\/strong><br \/>\nSo\u011fuk depo sat\u0131n alma i\u015flemlerinde se\u00e7enekler bulunmaktad\u0131r. Bu se\u00e7eneklere g\u00f6re fiyatta de\u011fi\u015fimler g\u00f6r\u00fclmektedir. Detayl\u0131 bilgi i\u00e7in ileti\u015fime ge\u00e7ebilirsiniz.<br \/>\n<strong style=\"font-size: 15px;\">So\u011fuk depolara her \u00e7e\u015fit \u00fcr\u00fcn muhafaza ettirebilir miyim?<\/strong><br \/>\nDepo ko\u015fullar\u0131n\u0131 \u00fcr\u00fcnlerinize uygun hale getirdi\u011finiz takdirde muhafaza ettirebilirsiniz.<br \/>\n<strong style=\"font-size: 15px;\">So\u011fuk depo derecesi ka\u00e7t\u0131r?<\/strong><br \/>\nSo\u011fuk depolar\u0131n dereceleri \u00fcr\u00fcnlere g\u00f6re de\u011fi\u015fmektedir. Tercih etti\u011finiz \u00fcr\u00fcn\u00fcn \u0131s\u0131s\u0131na g\u00f6re derecelendirebilirsiniz.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So\u011fuk depo, besin ve \u00fcr\u00fcnlerin normal \u015fartlar alt\u0131nda b\u00fcy\u00fcmesi(olgunla\u015fmadan toplananlar i\u00e7in) ve saklanmas\u0131 ve daha sonraki y\u0131llarda kullanabilmek i\u00e7in, uygun derecelerde ve uygun ortamda(nem ve s\u0131cakl\u0131k oran\u0131) bulunmas\u0131n\u0131\/ muhafaza edilmesini kapsamakt\u0131r. So\u011fuk depolarda \u00fcr\u00fcnler uzun s\u00fcre sakl\u0131 kalabilmektedir. Sakl\u0131 kald\u0131\u011f\u0131 s\u00fcrece hi\u00e7bir bozulma ya\u015fanmamaktad\u0131r. Art\u0131k t\u00fcketti\u011fimiz her<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[50,56],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2182"}],"collection":[{"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2182"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2182\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/icebergmuhendislik.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}