İçten Motorlu Şarküteri Dolabı Nedir?

İçten Motorlu Şarküteri Dolabı, gıda işletmelerinde kullanılan özel bir soğutma ekipmanıdır. Bu dolaplar, özellikle et, peynir ve süt ürünleri gibi hassas gıdaların saklanması için tasarlanmıştır.

Soğutma sistemi tarafından yönetilen bir soğutma odası içerir. Bu soğutma sistemi, dolap içindeki sıcaklığı düzenleyerek gıdaların taze kalmasını sağlar. Ayrıca, içten motorlu tasarımı sayesinde, dolap dışında kullanılan motorun gürültüsü minimum düzeyde tutulmaktadır.

Dolapları, gıda işletmeleri tarafından yoğun bir şekilde kullanılmaktadır. İçinde bulunan ürünlerin kolayca görülebilmesi için, genellikle cam kapakları bulunmaktadır. Ayrıca, bazı modellerde ayarlanabilir raflar bulunmaktadır. Bununla birlikte dolap içindeki alanı en iyi şekilde kullanabilirsiniz.

Şarküteri Dolabı, gıdaların tazeliğini ve kalitesini korumak için son derece önemlidir. Aynı zamanda, müşterilerin gözünde işletmenizin profesyonelliğini ve kalitesini artırmak için de mükemmel bir seçenektir.

Eğer bir gıda işletmesi sahibiyseniz, İçten Motorlu Şarküteri Dolabı’nın sizin için mükemmel bir çözüm olduğunu görebilirsiniz. Bu dolaplar, gıdalarınızın taze kalmasını sağlar ve aynı zamanda işletmenizin görünümünü de yükseltir.

İçten Motorlu Şarküteri Dolabı Nasıl Çalışır?

İçten Motorlu Şarküteri Dolabı, bir soğutma sistemi tarafından yönetilen bir soğutma odası içerir. Bu soğutma sistemi, dolap içindeki sıcaklığı düzenleyerek gıdaların taze kalmasını sağlar. Bu sistem genellikle, dolap içindeki hava sirkülasyonunu artıran bir fan ile birleştirilebilmektedir.

Dolap içindeki sıcaklık, termostat tarafından kontrol edilebilmektedir. Termostat, dolap içindeki sıcaklık değişimlerini algılar ve soğutma sistemi için gerekli olan talimatları verir. Soğutma sistemi, termostatın verdiği sinyaller doğrultusunda, dolap içindeki sıcaklığı düzenler.

İçten motorlu tasarımı sayesinde, dolap dışında kullanılan motorun gürültüsü minimum düzeyde tutulmaktadır. Bunun nedeni, motorun dolap içinde konumlandırılmasıdır. Bu sayede, motorun çalışması sırasında oluşan gürültü, dolap içinde kalır ve dışarıda hissedilmez.

Bazı modellerde, dolap içindeki sıcaklık ve nem seviyesi, özel sensörler tarafından ölçülmektedir. Bu sensörler, dolap içindeki hava sirkülasyonunu ve soğutma sisteminin performansını optimize etmek için kullanılmaktadır. Ayrıca, bazı modellerde ayarlanabilir raflar bulunmaktadır. Böylece dolap içindeki alanı en iyi şekilde kullanabilirsiniz.

İçten Motorlu Şarküteri Dolabının Avantajları Nelerdir? 

Gıda Kalitesini Korur: Gıdaların taze kalmasını ve kalitesini korumasını sağlar. Soğuk hava sirkülasyonu sayesinde, gıdaların bozulması ve zarar görmesi engellenmektedir.

Düşük Enerji Tüketimi: Motorlu Şarküteri Dolapları, enerji tasarruflu bir şekilde çalışır. İç motorlu tasarım sayesinde, motorun gürültüsü ve enerji tüketimi minimum seviyededir.

Kullanımı Kolay: Dolaplar, kullanımı kolay ve bakımı kolaydır. Ayarlanabilir rafları sayesinde, dolap içindeki alanı en iyi şekilde kullanabilirsiniz.

Yüksek Kapasite: İçten Motorlu Şarküteri Dolapları, geniş iç hacimleri sayesinde, büyük miktarda gıda depolama kapasitesine sahiptir. Bu özellik, gıda işletmeleri için ideal bir seçimdir.

Uzun Ömürlü: Şarküteri Dolapları, dayanıklı malzemelerden yapılmıştır ve uzun ömürlüdür. Bu nedenle, işletmeler için ekonomik bir seçimdir.

Estetik Tasarım: İçten motorlu şarküteri dolapları, modern ve şık tasarımlarıyla da dikkat çeker. Bu özellik, işletmeler için estetik açıdan da önemlidir.

İçten Motorlu Şarküteri Dolabı Seçerken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Et, peynir ve süt ürünleri gibi hassas gıdaların saklanması için tasarlanmış bir soğutma ekipmanıdır. İşletmelerin gıdalarını en iyi şekilde saklamalarını sağlayan bu dolaplar, doğru seçilmediği takdirde sorunlara neden olabilmektedir. İşte, şarküteri dolabı seçerken dikkat edilmesi gereken noktalar:

Kapasite: İlk olarak, işletmenizin ihtiyacına göre dolap kapasitesini belirlemeniz gerekir. Dolabın içinde ne kadar gıda depolamak istediğinizi göz önünde bulundurarak, doğru boyutta bir dolap seçmelisiniz.

Enerji Verimliliği: Enerji tüketimi açısından farklı seviyelerde olabilmektedir. Dolabın enerji sınıfını kontrol ederek, enerji tasarrufu sağlayan bir dolap seçmeniz daha avantajlı olacaktır.

Soğutma Sistemi: İçten Motorlu Şarküteri Dolaplarının soğutma sistemleri farklı olabilmektedir. Bazıları doğrudan soğutma sistemine sahipken, bazıları dolap içindeki havanın soğutulmasıyla çalışır. Doğrudan soğutma sistemi, gıdaların daha hızlı soğutulmasına ve daha düşük enerji tüketimine sahiptir.

İç Tasarım: Dolapların iç tasarımları da önemlidir. Ayarlanabilir raflar ve sepetler, gıdaların farklı boyutlarına uyacak şekilde ayarlanabilir olmalıdır. Ayrıca, kolay temizlenen malzemeler kullanılan dolaplar tercih edilmelidir.

Marka ve Kalite: Son olarak, dolabın markası ve kalitesi de önemlidir. Güvenilir bir marka seçmek, dolabın uzun ömürlü olmasını ve iyi bir performans göstermesini sağlar.

Dolabı seçerken yukarıdaki noktalara dikkat ederek, işletmeniz için en uygun seçeneği belirleyebilirsiniz. Doğru bir dolap seçimi, gıda kalitesinin korunmasını ve işletmenizin daha verimli çalışmasını sağlayacaktır.

İçten Motorlu Şarküteri Dolabı Bakımı Nasıl Yapılır?

İçten motorlu şarküteri dolabı, et, peynir, süt ve diğer hassas gıdaların soğutulması için tasarlanmış bir ekipmandır. Bu dolaplar işletmeler için büyük bir öneme sahiptir ve uzun ömürlü olmaları için doğru bakım gerektirirler. Bu nedenle, İçten Motorlu Şarküteri Dolabı bakımının nasıl yapılacağına dair birkaç ipucu vermek istiyoruz:

Temizlik: İçten motorlu şarküteri dolabı, gıda saklama alanı olduğu için düzenli olarak temizlenmelidir. Her kullanımdan sonra, dolap içi nem alıcı ve su toplayıcıları temizlenmeli, dolap rafları ve duvarları deterjanla yıkanmalıdır. Bu işlem sırasında kullanılan deterjanların dolap malzemelerine zarar vermeyecek şekilde seçilmesi gerekmektedir.

Sıcaklık Ayarı: Dolabın sıcaklık ayarının doğru olduğundan emin olun. Çok düşük bir sıcaklık, dolabın motorunun fazla çalışmasına neden olabilmektedir. Aynı zamanda aşırı ısınmaya neden olabilmektedir. Ayrıca, dolabın içindeki gıdaların dondurulmasına yol açabilmektedir. Sıcaklık ayarı, dolap kapağına yerleştirilmiş bir termometre ile kontrol edilebilmektedir.

Rafların Ayarlanması: Dolap raflarının düzenli olarak ayarlanması, farklı boyutlardaki gıdaların depolanmasına ve soğutulmasına olanak tanır. Rafların düzenli olarak ayarlanması, dolabın içindeki hava sirkülasyonunu da artırarak daha iyi bir soğutma performansı sağlar.

Motor Bakımı: Şarküteri dolabı motorunun düzenli bakımı, dolabın daha uzun ömürlü olmasını sağlar. Motorun fanının toz, kir veya diğer kalıntılarla tıkanmamasına dikkat edilmelidir. Ayrıca, dolabın sık sık açılıp kapatılması da motorun fazla çalışmasına neden olabilmektedir. Bu nedenle, dolap kapısı sık sık açılıp kapatılmamalıdır.

Profesyonel Bakım: İçten motorlu şarküteri dolabının periyodik bakımı, dolabın daha uzun ömürlü olmasını sağlar. Bu nedenle, belirli aralıklarla dolabın profesyonel bir teknisyen tarafından kontrol edilmesi ve bakımının yapılması önerilmektedir.

Servis Reyon Kabinleri

Camlı yapısı, baza ve blok ayaklı özelliği ile şarküteri,et ve peynir gibi ürünlerin teşhirinde alternatifli çözümler sunan Camlı Servis Reyon Kabinleri, market, süpermarket ve hipermarketlerin vazgeçilmez tercihleri arasındadır. Baza ayaklı kabinlerin içten motorlu ve dıştan motorlu kullanım seçenekleri mevcuttur.

Previous
Next